Доставка Оплата товара Гарантия Помощь Блог Контакты
Екатеринбург Поиск региона:

8 (343) 286-35-39

Заказать звонок




Как выбрать духовой шкаф

Как выбрать духовой шкаф

В статье про встраиваемую мебель для кухни мы уже говорили о том, что духовой шкаф, находящийся отдельно от варочной панели и встраиваемый на том уровне от пола, который удобен домохозяйке, – это великолепная идея.

Здесь есть еще множество преимуществ, их можно перечислять долго: удобство использования, большая мощность, наличие различных функций, которые существенно облегчают и автоматизируют готовку и так далее. Однако главным становится вопрос – как же выбрать духовой шкаф.

Сегодня производители предлагают такой завидный выбор этой бытовой техники, что новичку сложно с первого взгляда понять, какая именно модель подходит для его кухни. Специально для того, чтобы придать вам уверенность и помочь выбрать оптимальный духовой шкаф, мы и написали эту статью.

Прочитав её, вы узнаете о том, какие бывают духовые шкафы, на какие функции стоит обращаться особенное внимание  и какие возможности для приготовления блюд они вам подарят. Читайте ниже!

Как выбрать духовой шкаф. Ориентируемся на функции

Функциональность духового шкафа – это одна из ключевых характеристик, на которую обязательно стоит обращать внимание. Если вы не являетесь приверженцем гастрономических изысков, привыкли готовить простые, сытные блюда и настроены на покупку достаточно бюджетной техники, смело выбирайте самые простые и дешевые модели, которые имеют небольшое количество настроек. Чаще всего в них можно задать только два параметра – режим работы и температуру. Реже бывает таймер.

Более дорогие и продвинутые модели духовых шкафов предлагают хозяйке возможность воспользоваться предустановленными программами приготовления определенных блюд. Всё, что вам нужно сделать – это задать тип приготовления блюда (например, запекание птицы), а умная духовка сама определит как долго и при какой температура готовить ужин.

Есть и более функциональные модели, содержащие в себе, по сути, дополнительные бытовые приборы – например, функции пароварки или микроволновки. Такие духовые шкафы позволяют существенно сэкономить место на кухне и сделать процесс готовки простым, быстрым и приятным. Правда вот стоят они в разы дороже обычных моделей.

Духовые шкафы. Что внутри

Выбирая встроенный духовой шкаф, не закрытый мебельной панелью, стоит ориентироваться, в том числе, на его внешний вид – цвет, конфигурацию, размер, наличие кнопок и ручек и так далее. Однако помните, что все действительно важные параметры скрыты внутри, за дверцей. Выбирая духовой шкаф, обязательно поинтересуйтесь его «начинкой».

Так, очень важно, чтобы ваш духовой шкаф был оснащен функцией конвекции, то есть правильной регуляции горячего воздуха, позволяющей блюдам пропекаться равномерно.

Если вы любите мясо с корочкой, выбирайте модели, оснащенные функцией гриля. Чаще всего в его роли выступает специальная нагревательная панель, расположенная в «потолке» духовки. Этот элемент включается и нагревается по вашему желанию.

Есть и более изысканные аксессуары – например, специальный термощуп, который позволяет проверять готовность мяса, не позволяя ему пережариваться.

Рекомендуемый объем духового шкафа может составлять около 60 литров – духовки меньше будут не слишком удобны для использования, хотя вполне подойдут для семейных пар или холостяков.

Что такое «режим нагрева» и зачем он нужен

Еще один важный параметр, который стоит уточнить при выборе духовки – это количество режимов нагрева, в которые входят как температурные режимы, так и количество нагревательных элементов. Обычно в духовке их несколько – верхний и нижний нагрев, кольцевой нагрев и конвекция, а также нагревательный гриль-элемент.

Профессиональные духовые шкафы могут быть оснащены десятком режимов, однако для бытового ежедневного использования вполне хватит минимального количества. Впрочем, при выборе здесь каждый ориентируется на личные предпочтения.

Системы очистки

Многие современные духовые шкафы оснащены специальными системами очистки, которые делают процесс эксплуатации проще и приятнее для хозяйки. Например, гидролизная система – это способ очистки внутреннего пространства духовки паром, который реализуется очень просто. Противень с водой помещается в духовку, после чего производится небольшой нагрев; вода испаряется и очищает поверхности.

Более сложная, пиролитическая система очистки основана на превращении масла и жира в пепел – для этого духовка включается в специальный режим сверх-нагрева (свыше 500 градусов).

Существует также система расщепления жиров, которая работает во время непосредственной эксплуатации духового шкафа – тоже очень удобно, быстро и легко. Если есть возможность выбрать духовку с системой очистки, рекомендуем обязательно это сделать и забыть про долгую очистку поверхностей шкафа с помощью химических средств.

Что еще нужно знать

Многие духовые шкафы оснащены и другими дополнительными функциями – например, вентилятором для быстрого охлаждения, а также специальными охладительными системами для дверцы самой духовки (полезно, если в доме есть маленькие дети, которые любят трогать разные поверхности). Выбирайте внимательно, чтобы не переплатить за те функции, которые вам не нужны, но и, одновременно, не сэкономить на чем-нибудь важном и нужном.

Лучше всего выбирать духовые шкафы от проверенных, известных производителей с мировым именем. Большой выбор вы найдете в нашем каталоге – заходите и выбирайте прямо сейчас. 

  Отзывов: 0
СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо 
 Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Звоните: 8 (343) 286-35-39
Наш адрес:620144, Екатеринбург, ул. Щорса, д. 128 цокольный этаж
Мы работаем без выходных:
Пн - Пт: с 10.00 до 20.00
Сб: с 11.00 до 17.00
Вс: Выходной
Заказы, оформленные с пн-пт после 20.00 и с сб-вс после 17.00, обрабатываются на следующий день

Компания ODBY – это комфортное интернет-пространство для покупки товаров для дома, дачи, ремонта и строительных работ. Мы работаем по всей России.
Присоединяйтесь к нам:
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете